|
AJO
Nombre científico
Allium sativum L.
Sinónimos
Allium pekinense
Prokhavnov
Nombres comunes :
Ajo, chilote, ajo elefante
Parte utilizada:
Bulbos
Usos tradicionales:
Se ha empleado como antihelmíntico, hipotensor, hipoglicemiante, antiespasmódico, hipolipemiante y para desórdenes intestinales (Bootth S. y col., 1993; Ziyyat A. y col., 1997).
Principales constituyentes.
El ajo contiene aproximadamente un 1% de aliina, un sulfóxido de la cisteína que por acción de la enzima aliinasa se convierte en alicina. Existen otros compuestos importantes, entre ellos el ajoeno, flavonoides (apigenina, quercetina y miricetina), saponinas y aminoácidos (Kubec R. y col., 1999; Amagase H., 2006; Bonaduce I. y col.,
2006; Lanzotti V., 2006).
Actividad farmacológica.
En estudios realizados en ratas a las cuales se les administraron extractos de ajo, se observó disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos en plasma total (Chi M. y col., 1982; Pedraza-Chaverri J. y col., 2000; Matsuura H, 2001; Slowing K. y col., 2001). Homogenizados de ajo mostraron actividad antiagregante plaquetaria (Lawson L. y col., 1992; Bordia A. y col., 1998; Rahman K. y col., 2000; Allison G. y col., 2006).
Diferentes estudios clínicos han mostrado la disminución de los niveles de colesterol por la administración de extractos de ajo (Silagy C. y col., 1994; Steiner M. y col., 1996; Kannar D. y col., 2001; Zhang X. y col., 2001; Kuda T. y col., 2004; Gardner C. y col., 2007; Kojuri J. y col., 2007). Extractos de ajo mostraron actividad antibacteriana y antimicótica (Cellini L. y col., 1996; Ross Z. y col., 2001; Wang H. y col., 2001; Davis S. y col., 2003; Motsei M. y col., 2003; Bakri I. y col., 2005 ; Lemar K. y col., 2005; Betoni J. y col., 2006). La administración de cápsulas de aceite de ajo a pacientes con enfermedad arterial coronaria redujo significativamente los niveles de colesterol total y de triglicéridos (Bordia A. y col., 1998). Extractos de ajo causaron un efecto antihipertensivo en ratas (Al Qattan K. y col., 2003).
Indicaciones.
Uso interno: Hipotensor, coadyuvante en el tratamiento de hiperlipidemias y en la profilaxis de la aterosclerosis.
Posología.
Modo de empleo:
Oral
Ajo fresco: 2-5g diarios.
Polvo deshidratado de ajo: 0.3-1.2g diarios.
Aceite de ajo: 2-5mg diarios.
Contraindicaciones y precauciones:
Hipersensibilidad a los componentes de la droga. Puede producir cefaleas, gastritis y diarrea por sobredosis. Puede causar dermatitis de contacto.
Interacción con otros medicamentos.
Debe considerarse el riesgo de aumento de sangrado en pacientes con terapia anticoagulante (Fugh-Berman A., 2000; Saw J. y col., 2006; Macan H. y col., 2006).
Toxicidad.
Estudios toxicológicos y clínicos del ajo no han mostrado efectos adversos considerables (Amagase H. y col., 2001).
Formas farmacéuticas y otras preparaciones.
Ajo deshidratado en polvo. Tabletas, cápsulas y grageas con ajo deshidratado. Cápsulas blandas con aceite de ajo.
Achiote -
agar-agar -
aji
-
ajo -
albahaca -
alcachofa -
alga rodoficea -
algarrobo -
amansatoros -
anamu -
anis -
apio -
arnica -
arroz de levadura roja
-
ajenjo -
avena -
azucena
-
balsamina -
belladona -
boldo -
boton negro -
cadillo -
cafe de brusca
-
café -
calendula -
canela -
canelo de monte
-
cardamomo -
cardo mariano -
carragaen -
cascara sagrada -
casco de vaca -
castaño de indias -
centella asiatica -
chaparro -
chilca -
chisaca -
chuchuhuaza -
cidrón
-
cimicifuga -
col -
cola de caballo (Equisetum bogotensis) -
cola de caballo -
culantro -
diente de leon -
drago -
echinacea -
eneldo -
eucalipto -
genciana -
geranio -
ginkgo biloba -
ginseng -
guaba -
gualanday -
guarana -
guayusa -
hamamelis -
hiedra -
hierba de San Juan
-
higuerilla -
hinojo -
hisopo
-
ispagula -
jenjibre -
lechuga -
limoncillo -
linaza -
liquen de islandia -
llanten
-
lupulo -
malva -
manzanilla criolla -
manzanilla -
marañon -
marrubio -
mastranto -
matarraton -
mejorana -
menta -
milenrama -
nogal blanco -
onagra -
oregano -
ortiga mayor -
ortiga menor -
pam pajarito -
papaya -
passiflora -
pensamiento -
perejil -
pino maritimo -
pronto alivio -
psillyum -
quina -
rabano
-
romero -
ruda -
ruibarbo -
sabila -
salvia -
sauce -
sauco -
sauco amargo -
scadins -
sen -
soya -
spirulina -
tomate -
toronjil
-
totumo
-
trigo sarraceno
-
trigo
-
uña de gato
-
valeriana officinalis -
verbena litoralis
-vid-
violeta -
yarumo -
yerbabuena -
yerbamora -
zanahoria -
|
